Via Emilia – Piadina

Cardápio Entradas

ENTRADAS

Experimente nossas deliciosas entradas e desfrute o melhor da culinária italiana.

  • Bruschetta

    Feita com pão Italiano de primeira qualidade, no forno. Recheio Tradicional – Tomate picado, manjericão e parmesão grana padano, temperados com azeite italiano. Cogumelos – Misto de cogumelos paris, shitake e shimeji refogados, com queijo parmesão grana padano.

  • Arancino Allo Zaferano

    Bolinho feito com arroz carnaroli, açafrão e parmesão grana padano, feitos na própria casa e fritos na hora.

  • Tagliere Di Salumi

    Tábua de frios, feita com presunto cru e Speck Italianos, presunto royale, rosbife caseiro e mortadela também italiana. Acompanha pão piadina.

  • Piadina Arrotolata

    Versão da piadina para petisco. Em formato de “sushi”, possui 3 sabores: Rosbife caseiro de contra filé com gorgonzola/ Mortadela Italiana com brie e mostrada/ tomate ralada, mozzarella de búfala e pesto de manjericão

 

Piadina Arrotolata

 

Arancino Allo Zaferano